Vinaigrette zenzero e limone

Vinaigrette zenzero e limone

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

15 - 20 grammo di zenzero, radice fresca a fette (2 mm)
1 limone (circa 70 g), sbucciato, a pezzi
1 cucchiaino di senape di Digione
70 - 80 g di olio extravergine di oliva
15 - 20 g di miele
1 - 2 pizzichi di curcuma in polvere
2 - 3 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Natrium 355 mg

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 2918.5 kJ / 697.5 kcal

Fett 70.5 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 21 g

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