Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)

Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)

4.7 18 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

6 porzioni

Zutaten

150 g di mozzarella per pizza a pezzi (3 cm) (vedere varianti)
150 g Emmental a pezzi

150 g di Gruviera, a pezzi o scamorza
6 uova
8 pizzichi di sale
8 pizzichi di pepe nero macinato
6 rametti di timo fresco le foglioline
500 g di acqua
100 g di porro a pezzi (2 cm circa)
30 g olio extravergine di oliva
800 g di asparagi puliti
100 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
800 g di brodo vegetale
30 g di granella di mandorle tostate
12 fette di pane casereccio tostato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 637.4 mg

Eiweiß 27.8 g

Brennwert 1863.7 kJ / 445.5 kcal

Fett 28.5 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 11.4 g

Kohlenhydrate 20.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cocottine per Varoma® 44 Rezepte
Italien

Più tempo per te 63 Rezepte
Italien

Più tempo per te 22 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50 Min

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1 Std.

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

1 Std.

Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo

1 Std. 30 Min

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

45 Min

Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti

45 Min

Vellutata di zucca e scampi

2 Std.

Vellutata d'inverno

50 Min

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30 Min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 Min

Vellutata di asparagi

45 Min

Vellutata di broccoli con crostini

1 Std.