Schokoladigster Schokokuchen (Death by chocolate)
TM6 TM5

Schokoladigster Schokokuchen (Death by chocolate)

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Zutaten

Schokoladenkuchen

  • 5 Eier
  • 100 g Zucker
  • 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 30 g Mehl
  • 15 g Kakao
  • 1 TL Backpulver
  • 150 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 250 g Butter, weich, in Stücken

Ganache und Fertigstellung

  • 100 g Sahne
  • 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1178 kJ / 281 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
23 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Ballaststoffe
2.1 g
Natrium
49 mg

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