Triple-Chocolate-Muffins

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

12 Stück

Zutaten

Vollmilch-Schokolade in Stücken (3 cm)
90 g
weiße Schokolade in Stücken (3 cm)
90 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)
130 g
Eier
2
Milch
200 g
Zucker
90 g
Sonnenblumenöl
70 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Weizenmehl Type 405
250 g
250 g Weizenmehl Type 550
Backkakao
45 g
Backpulver (2-3 TL)
8 - 10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 95 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1399 kJ / 334 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 41 g

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