Super-Geburtstags-Torte
TM6

Super-Geburtstags-Torte

5.0 (9 Bewertungen)

Zutaten

Biskuit

  • 6 Eier
  • 180 g Zucker
  • 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 180 g Mehl
  • 1 geh. TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Vanillecreme und Fertigstellung

  • ½ Vanilleschote, in Stücken (1 cm)
  • 60 g Zucker
  • 30 g Speisestärke
  • 300 g Milch
  • 175 g Butter, weich, in Stücken
  • 2 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 2 TL geriebene Orangenschale
  • 300 g Zartbitter-Kuvertüre, in Stücken
  • 10 g Kokosfett
  • 130 g bunte Schokolinsen
  • 25 g Fondant, gelb
  • Puderzucker zum Bestäuben
  • 40 g Fondant, weiß
  • 20 g Fondant, rot
  • 6 Schokoladenstreusel
  • 200 g Fondant, grün
  • 370 g Fondant, blau
  • Wasser zum Bestreichen

Nährwerte
pro 1 Stücke
Brennwert
2316 kJ / 554 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
76 g
Fett
28 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Ballaststoffe
2.3 g
Natrium
155 mg

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