Grüne Ombré-Torte

4.7 9 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 3 Std.

10 Stücke

Zutaten

Biskuit

Butter zum Einfetten
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
240 g
Eier
8
Zucker
240 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
4 TL Vanillinzucker
Backpulver
1 TL
Salz
2 Prisen
Lebensmittelfarbe, grün, Paste oder Pulver

Sahne und Fertigstellung

Wasser
180 g
Zitronensaft
50 - 70 g
Obst Grün (z. B. Stachelbeeren, Kiwischeiben, Traubenhälften)
200 - 250 g
Mascarpone
500 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt gekühlt
500 g
Puderzucker
50 g
Minzblätter zum Dekorieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 324 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 2551 kJ / 610 kcal

Fett 40 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 22 g

Kohlenhydrate 54 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Koch dich um die Welt! 28 Rezepte
Österreich

Koch dich um die Welt!  32 Rezepte
Deutschland

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Kachel-Kuchen mit Früchten

45min

Spinnenmuffins

1u. 50min

Zauberkessel-Cake-Pops

2u. 30min

Triple-Chocolate-Muffins

50min

Erdbeer-Lollis

40min

Schokoladen-Sandwich-Kekse

1u. 40min

Geburtstagstorte für Kinder

2u.

Weihnachtsbaum-Cupcakes

45min

Omas Zitronenkuchen vom Blech

1u. 30min

Lego®-Kuchen

1u. 40min

Schokoladen-Fudge-Kuchen

1u.

Schokoladen-Cookies mit Schokostückchen

3u.