Erdbeer-Pudding-Blechkuchen

Erdbeer-Pudding-Blechkuchen

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

20 Stücke

Zutaten

Rührteig

Butter weich, in Stücken
160 g
Zucker
200 g
Eier
3
Milch
160 g
Mehl
340 g
Backpulver
10 g
Salz
1 Prise

Pudding und Fertigstellung

Milch
500 g
Eier
4
Zucker
120 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Speisestärke
30 g
Erdbeeren halbiert
1000 g
Wasser
250 g
Tortenguss, rot
1 Pck.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 85 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1026 kJ / 245 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 36 g

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