Kompatible Versionen
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Le pain de poisson
- 10 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 40 g d'oignon
- 20 g d'huile d'olive
- 2 c. à café d'épices cajun
- 600 g de poisson blanc, coupé en morceaux
- 3 œufs
- 120 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées
- 150 g de poivrons rouges grillés, en conserve, égouttés et coupés en lamelles
La sauce froide au poivron
- 50 g de poivron rouge grillé en conserve
- 300 g de fromage blanc 20 % m.g. battu
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1 c. à café de moutarde
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 1105.6 kJ / 264.6 kcal
- Eiweiß
- 22.1 g
- Kohlenhydrate
- 8.3 g
- Fett
- 15.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.6 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 914 mg
Alternative Rezepte
Terrine de poisson
1hod.
Terrine aux deux poissons
1hod.
Pain de saumon
1 Std. 20 Min
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1 Std. 45 Min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1hod.
Bûche de poisson
13h
Pain de poisson à l'avocat sans lactose
2hod.
Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry
30 min
Quiche andouille, pommes et camembert
1 Std. 10 Min
Clafoutis aux prunes
1h 15min
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1 Std. 45 Min
Matelote de roussette au vin rouge
1hod. 30min