Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de viande d'agneau pour ragoût, désossée, dégraissée, en cubes (3 cm)
- 1 c. à soupe de gingembre moulu
- 1 c. à café de graines de cumin
- 760 g d'eau
- 50 g de pâte de curry Madras
- 1 c. à café de sel
- 150 g de pois chiches secs
- de l'eau, pour tremper
- 80 g d'oignons, coupés en 2
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
- 400 g de tomates en dés, en boîte
- 70 g de lentilles rouges séchées (type lentilles corail)
- 60 g de chou frisé, en petits morceaux (2-3 cm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1847.2 kJ / 441.5 kcal
- Eiweiß
- 23.5 g
- Kohlenhydrate
- 29.4 g
- Fett
- 26 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.7 g
- Ballaststoffe
- 5.9 g
- Natrium
- 559.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Couscous royal
1h 10 min
Moules à la sauce tomate épicée
45min
Porc aux légumes à la Chinoise
1h 20 min
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
35min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50min
Soupe de pois chiches aux épinards
40min
Cabillaud à la méditerranéenne
1 Std. 30 Min
Soupe onctueuse végétarienne
45min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45min
Riz au boeuf et brocoli
50min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50min
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40min