Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pizza pommes et brie
Zutaten
Pâte
-
220 g d'eau
-
1 c. à café de sucre
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2 c. à café de levure sèche20 g de levure fraîche
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400 g de farine pour pizza
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30 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 c. à café bombée de sel
Garniture
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
250 g de mozzarella
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200 g de fromage de Brie en tranches fines (2 mm)
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30 g de parmesan
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300 g de pomme verte type Granny Smith
-
1 pincée de poivre blanc moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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