Wrap de truite saumonée et salsa avocat-mangue

Wrap de truite saumonée et salsa avocat-mangue

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 50 Min

6 parts

Zutaten

150 g de farine de blé lisse
150 g de farine blanche d'épeautre et plus pour parsemer
650 g d'eau
30 g d'huile d'olive
2 c. à café de sel
2 citrons verts coupés en 8
¼ - ½ piment rouge frais selon la force et vos goûts, en rondelles
5 branches de coriandre fraîche les feuilles uniquement
¼ c. à café de poivre de Jamaique moulu
1 - 2 filets de truite saumonée sans arêtes
1 oignon rouge coupé en 4
2 concombres en morceaux (env. 160 g)
1 - 1 ½ avocats sans peau ni noyau
¼ c. à café de poivre, fraichement moulu
100 g de tomates cerise en petits morceaux
150 g de mangue, mûre en petits cubes
de la salade verte pour garnir les tortillas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 13 g

Brennwert 1383 kJ / 330 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Back to school 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte

Keine Bewertungen

Salade de scampis et de mangue (sans gluten)

Keine Bewertungen

Sauce béarnaise

20 Min

Coconut Dream

10 Min

Salade de carottes et crackers au sésame

1 Std.

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Chilli con carne

40 Min

Effiloché de poulet à la sauce tomate

30 Min

Soupe végétalienne aux pleurotes

40 Min

Wraps poulet Tandoori

50 Min

Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte

45 Min

Focaccia aux oignons

2 Std.