Geräte und Zubehör
Driegangen maaltijd voor twee
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
2 porties
Zutaten
Gekruide broodkruimels
-
50 g licht oudbakken witbroodbroodje50 g
-
teentje knoflook1
-
5 takjes verse peterselieverse koriander5 takjes
Driegangen maaltijd
-
wortel in stukken gesneden (2-3 cm)250 g
-
courgettes in stukken gesneden (2-3 cm)250 g
-
prei alleen het witte deel, in ringen gesneden100 g
-
500 g kalkoenfilet, zonder velkipfilet500 g
-
zout2 tl
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
verse tijm (optional)2 takjes
-
1 peer, in achten gesnedenappel in achten gesneden1
-
1 el honingsuiker1 el
-
gemalen kaneel½ tl
-
citroenschil1
-
uien in helften gesneden150 g
-
teentjes knoflook2
-
olijfolie30 g
-
laurierblad, gedroogd1
-
water650 g
-
langkorrelige rijst120 g
Bechamelsaus
-
melk250 g
-
meel20 g
-
ongezouten boter10 g
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
78 g
Brennwert
4222 kJ /
1010 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
11.6 g
Kohlenhydrate
109 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Het basiskookboek
174 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Kipfricassee
Geen beoordelingen
Pizza Diavola
Geen beoordelingen
Matzeballen
Geen beoordelingen
Italiaanse brunch
1u. 30min
Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten
1u. 30min
Gerookte zalm sneetjes
Geen beoordelingen
Gazellehoorns
1u.
Gekruide noten
45min
Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus
40min
Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)
Geen beoordelingen
Burgers met zeeduivel en zalm
20min
Vis en aardappelen met tomatensaus
50min