Geräte und Zubehör
Zalmtartaar
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 porties
Zutaten
-
roze peperkorrels plus extra om te garneren1 tl
-
verse dille alleen de blaadjes, plus wat extra om te garneren2 takjes
-
zalmfilet, vers in 3 stukken gesneden300 g
-
citroensap vers geperst40 g
-
olijfolie2 el
-
Worcestershire saus½ tl
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
waterkers bladeren100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
10 g
Brennwert
560 kJ /
134 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Pastasoep met Champignons en Involtini van Kip en Groene Asperges
Keine Bewertungen
Gegratineerde coquilles
25 Min
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
Keine Bewertungen
Worstmummies
Keine Bewertungen
Roomsaus met groene peper
20 Min
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
2 Std. 45 Min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35 Min
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35 Min
Forel met hollandaisesaus
50 Min
Zalmburgers
25 Min
Kalkoenrolletjes met gorgonzola
1 Std.
Venusschelpen op zeemanswijze
30 Min