Reis mit Rindfleisch und Brokkoli

Reis mit Rindfleisch und Brokkoli

3.3 40 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Jasminreis
250 g
Wasser und mehr zum Einweichen
430 g
Öl
20 g
Knoblauchzehe
1
Rindergeschnetzeltes in Streifen (1 cm x 3-4 cm), trocken getupft
250 g
Brokkoliröschen (ca. 2 cm)
150 g
helle Sojasauce
40 g
dunkle Sojasauce
10 g
Austernsauce
50 g
Bambussprossen in Streifen
50 - 60 g
Sesamöl
5 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
1 TL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen, zum Garnieren
3
Chiliflocken, getrocknet (optional) zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1488 mg

Eiweiß 21 g

Brennwert 1654 kJ / 395 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Reis & Co. 21 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Risottata mit Huhn und Pilzen

40 min

In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

2 godz.

Reispfanne mit Lachs und Pilzen

30 min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2 godz.

Schweinebäckchen-Ragout mit Morcheln

1 godz. 30 min

Rindfleischstreifen und Spargel

30 min

Geschmortes Kalbsragout

2 godz. 10 min

Rinder-Paprika-Geschnetzeltes mit Tortiglioni

45 min

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

1 godz.

Garam-Masala-Hähnchen

50 min

Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln

50 min

Bandnudeln mit Steinpilzen

1 godz.