Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Jasminreis
- 430 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 20 g Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Rindergeschnetzeltes, in Streifen (1 cm x 3-4 cm), trocken getupft
- 150 g Brokkoliröschen (ca. 2 cm)
- 40 g helle Sojasauce
- 10 g dunkle Sojasauce
- 50 g Austernsauce
- 50 - 60 g Bambussprossen, in Streifen
- 5 g Sesamöl
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Salz
- 1 TL weißer Pfeffer
- 3 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen, zum Garnieren
- Chiliflocken, getrocknet, zum Garnieren (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1654 kJ / 395 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
- Fett
- 10 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
- Natrium
- 1488 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lammrack mit Gemüse-Couscous
50min
Reis-Pot mit Hähnchen
40min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1 Std. 20 Min
Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch
45min
Griechische Rindfleischsuppe (Kreatosoupa)
1 Std. 30 Min
Garnelen mit Gemüse und Reis
45min
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Zitronen-Basilikum-Hähnchen-Pasta
35 Min
Schweinefleisch-Pilaw
50min
Rinder-Champignon-Ragout mit Silberzwiebeln
1h 10 phút
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30 Min
Hähnchen-Eintopf mit Rotwein und Pilzen
45min