Jalea de manzana

Jalea de manzana

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 4 Std.

400 g

Zutaten

1 limón grande
1100 g de manzanas (con piel y semillas), en trozos de 3 cm
400 g de agua
250 g de azúcar
1 cucharadita de aceite de girasol
½ palo de canela
2 anises estrellados
30 g de aguardiente (optional) (Calvados)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 g

Natrium 35.8 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 5670 kJ / 1355 kcal

Fett 6.5 g

Ballaststoffe 16.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 341 g

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