Compotée d'oignons, poires et truffe

Compotée d'oignons, poires et truffe

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

900 g

Zutaten

350 g d'oignons coupés en deux
30 g de beurre
4 poires coupées en morceaux
35 g de miel
100 g de vin rouge
30 g de truffe noire fraîche râpée
4 pincées de sel
3 pincées de poivre 5 baies

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 900 g

Natrium 2225 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 3412 kJ / 817 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 37 g

gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 118 g

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