Gratin de nachos

Gratin de nachos

4.3 39 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

Les nachos

100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de farine de maïs
5 g de sel
80 g d'eau
40 g d'huile de tournesol
10 g de mélange d'épices mexicain

La garniture de légumes

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
230 g de poivrons rouges et jaunes, coupés en lanières (3 cm)
1 c. à café de piment doux en poudre

1 c. à café de mélange d'épices mexicain
200 g de tomates coupées en morceaux (2 cm)
285 g de grains de maïs doux en conserve égouttés
250 g de haricots rouges en conserve égouttés
20 g de feuilles de persil frais
2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre moulu
60 g de cheddar râpé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 526.7 mg

Eiweiß 10.7 g

Brennwert 1480.3 kJ / 353.8 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 5.2 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 45.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

50 Min

Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties

30 Min

Salade de farfalle au pesto de poivron

1 Std.

Poivrons farcis sans gluten

25 Min

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40 Min

Légumes de printemps, œufs durs et sauce aux herbes

35 Min

Salade grecque avec poulet à la vapeur

1 Std. 10 Min

Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta

55 Min

Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes

45 Min

Poivrons farcis au riz persillé

45 Min

Pipe rigate au kimchi et au fromage

50 Min

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

25 Min