Bowl de quinoa et champignons marinés

Bowl de quinoa et champignons marinés

4.5 24 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

300 g de quinoa
60 g d'huile d'olive
30 g de vinaigre de riz
80 g de sauce de soja
40 g d'huile de sésame
2 c. à café de graines de sésame grillées
250 g de champignons de Paris frais émincés
220 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
130 g de carotte coupée en rondelles (1-2 cm)
1 gousse d'ail
750 g d'eau
1 c. à café de sel
½ - 1 oignon rouge
150 g de concombre
100 g de pointes d'asperge verte blanchies et égouttées
12 tomates cerise
160 g de grains de maïs doux en conserve
120 - 150 g de pousses d'épinards frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1541.8 mg

Eiweiß 19 g

Brennwert 2662 kJ / 636.3 kcal

Fett 31.5 g

Ballaststoffe 11 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 74.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Buddha bowl au poulet

1 Std.

Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

45 Min

Salade de lentilles, chou-fleur et figues

40 Min

Buddha bowl d'automne

1 Std. 5 Min

Salade de haricots cannellini

10 Min

Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

40 Min

Buddha bowl au saumon fumé

35 Min

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

15 Min

Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic

30 Min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 Min

Wraps veggies

1 Std.

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 Min