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Proteinbrot
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
20 Scheiben
Zutaten
-
Kokosöl, zum EinfettenRapsöl zum Einfetten
-
Dinkelkörner50 g
-
Leinsamen100 g
-
Mandeln200 g
-
Karotten in Stücken100 g
-
Eier (Größe M)5
-
Magertopfen250 g
-
Sonnenblumenkerne50 g
-
Weinstein-Backpulver18 g
-
Salz10 g
-
Mohnsamen zum Bestreuen1 - 2 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Natrium
188 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
580 kJ /
139 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
7 g
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