![Vollkorn-Cracker mit Avocadocreme Vollkorn-Cracker mit Avocadocreme](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84a1e3e1-a9d8-4d74-bec4-e606e206b8fa/Derivates/0c07f74b-f321-4187-b1dc-d3a69699a834.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cracker
- 135 g Wasser
- 1 TL Zucker
- 10 g frische Germ, zerbröselt
- 330 g Weizen-Vollkornmehl
- 45 g natives Olivenöl extra, etwas mehr zum Bestreichen
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
Avocadocreme
- 1 Avocado, in Stücke geschnitten (120 g)
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 Prise Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 171 kJ / 41 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
- Natrium
- 58 mg
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