Millefoglie di patate e funghi porcini

Millefoglie di patate e funghi porcini

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
500 g di patate pelate e a fette sottili
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
300 g funghi porcini freschi puliti e a fette sottili
100 g di Taleggio a fettine sottili
sale q.b.
pepe nero macinato q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 358.3 mg

Eiweiß 7.7 g

Brennwert 1050.8 kJ / 251.3 kcal

Fett 13.6 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 26.2 g

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