Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

3.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

28 morceaux

Zutaten

200 g de sucre
150 g de beurre froid, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% M.G.
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
1 c. à café de sel
30 g d'amandes hachées

30 g d'amandes éffilées
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau

Eiweiß 0 g

Brennwert 360 kJ / 86 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cuisson du sucre 14 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pain brioché

45 min

Crème brûlée portugaise

25 min

Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade

6 h

Macarons Père Noël

3 h 20 min

Biscuit roulé sans gluten aux framboises

25 h 40 min

Sauce caramel vanille bourbon

40 min

Glace vanille au caramel salé

14 h

Glace au caramel salé

14 h

Pain de campagne

2 h

Sucettes glacées à la fraise

12 h 15 min

Beurre

40 min

Granité de fruits frais

5 min