Sojamelk en gestoomde broodjes

Sojamelk en gestoomde broodjes

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porties

Zutaten

Deeg

water
240 g
gedroogde gist (ong. 1 volle tl)
5 g
poedersuiker
10 g
bloem
500 g
zout
¼ tl

Sojamelk en stomen van broodjes

water
1250 g
sojabonen geweekt gedurende min. 4 uur en uitgelekt (gewicht na uitlekken ong. 200 g)
100 g
olie met neutrale smaak
½ tl
poedersuiker naar eigen smaak
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 111.9 mg

Eiweiß 13.1 g

Brennwert 1277.3 kJ / 305.3 kcal

Fett 3.4 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 56.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Traditionele recepten 47 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

De eerste hap: Vis, Aardappelen, Bloemkool en Erwtenpuree

Keine Bewertungen

De eerste hap: Kip en Groenten

Keine Bewertungen

Pizza met fruit en yoghurt

1 Std.

Zuivelvrije tzatziki

Keine Bewertungen

Halloween pompoentaart

4 Std.

Halloweensalade met bloederige hummus

1 Std.

Maanzaadslakken

Keine Bewertungen

Wraps met jalapeño, kip en sla

30 Min

Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers

1 Std.

Drie kaas pides

1 Std. 40 Min

Sacher taart

3 Std.

Portugees crème brûlée

25 Min