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Khobz (Marokkaans Brood)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
4 stuks
Zutaten
-
broodbloem300 g
-
griesmeel extra fijn plus extra om te bestrooien500 g
-
zout15 g
-
suiker20 g
-
water450 g
-
10 g gedroogde gistverse gist25 g
-
olie om in te vetten
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 stuk
Natrium
1465.5 mg
Eiweiß
27.4 g
Brennwert
3181.6 kJ /
760.4 kcal
Fett
3.1 g
Ballaststoffe
8.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate
153 g
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