Aardappel-, spek- en kaastortilla

Aardappel-, spek- en kaastortilla

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

10 porties

Zutaten

aardappelen in grote en regelmatige stukken
600 g
water
700 g
uien in 4 gesneden
200 g
olijfolie
300 g
eieren middelgrote (of 6 grote)
8
bakpoeder
15 g
zout
1 tl
teentje knoflook fijngehakt
1
spekblokjes
100 - 120 g
mozzarella geraspt
150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 13.4 g

Brennwert 1360 kJ / 325 kcal

Fett 25.1 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 11.3 g

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