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Gestoomde aardappelkroon

Gestoomde aardappelkroon
5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porties
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Zutaten

  • aardappelen
    1000 g
  • boter voor de vorm
  • eieren
    2
  • opklopbare room, 30-40% V.G.
    150 g
  • gemalen nootmuskaat
    2 snuifjes
  • zout naar eigen smaak
    3 snuifjes
  • gemalen witte peper naar eigen smaak
    3 snuifjes
  • water
    600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 203 mg
Eiweiß 9.8 g
Brennwert 1680.8 kJ / 409.5 kcal
Fett 18 g
Ballaststoffe 5 g
gesättigte Fettsäuren 10.3 g
Kohlenhydrate 45.8 g

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