Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Std.

Gesamt 84 Std. 30 Min

1 Totale recept

Zutaten

wortelen geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
600 g
600 g wortelen, in diverse kleuren, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
zout
4 tl
verse gemengde kruiden naar eigen smaak (bv. tijm, rozemarijn) (zie tip)
4 tl
water en iets meer om de potten te vullen
250 g
citroensap
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Totale recept

Natrium 2.1 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1439 kJ / 344 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 25 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 74 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fermentatie modus 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Stoofpotje van Aubrac

17h 30min

Pesto en zongedroogde tomatencake

40min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2h 50min

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25min

Kippenbouillonpasta

45min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30min

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

3h

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

1h 10min

Kracht Muesli

25min

Spaanse risotto

40min