Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.9 7 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

350 g

Zutaten

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
rice wine vinegar
40 g
light soy sauce
20 g
honey
30 g
sea salt
2 pinches
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
130 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 g

Natrium 5805 mg

Eiweiß 18.5 g

Brennwert 1903.3 kJ / 454.9 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoffe 10.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 82 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Chilli lovers 18 Rezepte
Australien und Neuseeland

Flavours of Korea 15 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Cheat's Sriracha sauce

168 Std. 30 Min

Jerk chicken with pineapple slaw

5 Std.

Sri Lankan red beef curry with rice

1 Std. 40 Min

Steamed Scallion Rolls

3 Std.

Chilli crunch (TM6)

30 Min

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

1 Std. 30 Min

Tetsuya Wakuda's Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (TM6)

30 Min

Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

4 Std. 15 Min

Steamed cabbage and pork dumplings

1 Std. 35 Min

Sambal oelek

20 Min

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

25 Std. 40 Min

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2 Std.