Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Langkornreis
- 20 g Olivenöl
- 100 g Karotten, in Scheiben (1 cm)
- 150 g Brokkoli, in Röschen, geviertelt
- 100 g Lauch, gut gewaschen, in Scheiben (1 cm)
- 100 g rote Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 350 g Wasser
- ½ - 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- ¼ - ½ TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1652 kJ / 395 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Fett
- 9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 8 g
- Natrium
- 445 mg
Alternative Rezepte
Gemüserisotto
35min
Schwammerlragout mit Semmelknödeln
1h
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45min
Haferflockensuppe
20 min
Tomatensauce (Grundrezept)
1h
Schnelle Kürbissuppe
25min
Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
55min
Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)
40 min
Schneller Gemüsesuppentopf
40 min
Fürs Picknick: Gemüse-Nudel-Salat und Beeren-Öl-Kuchen
1h
Lasagne
1h 45min