Geräte und Zubehör
Streuseltaler
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 Stück
Zutaten
Teig
-
Milch140 g
-
Zucker50 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550350 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Ei1
-
Salz1 Prise
Streusel und Fertigstellung
-
Mehl220 g
-
Zucker60 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Butter kalt, in Stücken150 g
-
Puderzucker200 g
-
Zitronensaft20 g
-
Wasser20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
40 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
2633 kJ /
629 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
97 g
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