Geräte und Zubehör
Rosinenschnecken
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
10 Stück
Zutaten
-
Rosinen200 g
-
Apfelsaft50 g
-
Milch270 g
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Zucker100 g
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Trockenhefe1 Pck.
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Butter weich, in Stücken80 g
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Ei1
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Salz1 Prise
-
Marzipan-Rohmasse in Stücken200 g
-
Puderzucker200 g
-
Zitronensaft20 g
-
Wasser20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
10 g
Brennwert
2220 kJ /
530 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
89 g
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