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Pudding-Streusel-Lämmchen

Pudding-Streusel-Lämmchen
4.3 10 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
8 Stück
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Zutaten

Pudding
  • Milch
    250 g
  • Ei
    1
  • Zucker
    25 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    ½
Lämmchen
  • Mehl
    360 g
  • Backpulver
    2 TL
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker
    80 g
  • Öl
    100 g
  • Milch
    100 g
  • Quark
    250 g
  • Rosinen
    8
    8 Schokotropfen
Streusel und Fertigstellung
  • Mehl
    110 g
  • Zucker
    40 g
  • Butter kalt, in Stücken
    60 g
  • Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 253 mg
Eiweiß 12 g
Brennwert 2176 kJ / 520 kcal
Fett 23 g
Ballaststoffe 1.8 g
gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 69 g

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