Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran

Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran

4.0 36 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

300 g de carottes coupées en morceaux
600 g d'eau
600 g de patates douces coupées en morceaux
3 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
20 g de farine de blé
20 g de beurre
200 g de lait
50 g de fromage de chèvre râpé
1 dose de safran

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 493.3 mg

Eiweiß 8.7 g

Brennwert 1022 kJ / 245.2 kcal

Fett 14.5 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 8.7 g

Kohlenhydrate 17.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Le Friend au quotidien 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Flans aux petits pois et au chèvre frais

1 Std. 35 Min

Crumble tomate-fenouil

1 Std. 15 Min

Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi

50 Min

Gratin de pommes de terre et topinambours

12 Std.

Crumble à la courge butternut et au comté

1 Std. 10 Min

Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

1 Std.

Kaalikääryleet (Choux farcis finlandais)

2 Std.

Quiche à la courge musquée de Provence

1 Std. 10 Min

Tajine de lapin aux fruits secs

1 Std. 25 Min

Soufflés épicés aux courgettes

1 Std.

Brandade de haddock

50 Min

Cannelloni aux blettes

1 Std. 5 Min