Fladenbrot

Fladenbrot

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

1 Stück

Zutaten

Milch
400 g
Zucker
1 TL
Hefe (20 g)
½ Würfel
Dinkelmehl Type 630
200 g
Weizenmehl Type 550
400 g
Olivenöl
15 g
Salz
2 TL
Eigelb
1
Sesam zum Bestreuen
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 4864 mg

Eiweiß 100 g

Brennwert 10967 kJ / 2621 kcal

Fett 45 g

Ballaststoffe 36 g

gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 463 g

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