Sauce tartare

Sauce tartare

4.4 143 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

2 - 3 branches de persil frais
2 - 3 branches de cerfeuil frais
3 - 4 feuilles d'estragon frais
3 brins de ciboulette fraîche
15 - 20 g de cornichons au vinaigre égouttés
15 - 20 g de câpres en saumure égouttées
200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 c. à café de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 - 2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 1350 kJ / 328 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Basiques - Sauces 13 Rezepte
Frankreich

Sauces à dipper 11 Rezepte
Frankreich

Sauces pour le barbecue 13 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sauce béarnaise

20 Min

Focaccia au romarin et tomates séchées

1 Std. 50 Min

Glace aux fruits allégée

5 Min

Sauce choron

20 Min

Focaccia au romarin

2 Std. 20 Min

Pesto au basilic XXL

15 Min

Sauce cocktail

10 Min

Vol-au-vent aux champignons

45 Min

Croquettes de crevettes

14 Std. 30 Min

Spätzles aux girolles

50 Min

Vinaigrette aux fines herbes

10 Min

Mon pain de campagne maison

4 Std. 40 Min