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Brochettes de poulet, sauce au kiwi
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
La marinade de poulet
-
100 g d'oignon blanc coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
50 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de paprika doux en poudre
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
600 g de filets de poulet, sans peau coupés en cubes (3-4 cm)
La sauce yaourt au kiwi
-
90 g de kiwis coupés en morceaux
-
200 g de yaourt à la grecque
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées d'ail en poudre (optional)
-
2 pincées d'aneth frais
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et 1 filet pour la cuisson
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
841.5 mg
Eiweiß
37.8 g
Brennwert
1742.3 kJ /
417 kcal
Fett
25.5 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
8.3 g
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