Kürbis-Cappuccino

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 Gläser

Zutaten

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Kürbis (z. B. Hokkaido), in Stücken (ca. 2 cm)
150 g
Milch
650 g
Zucker
60 g
Zimt, gemahlen und etwas mehr zum Bestäuben
½ TL
Instantkaffee
4 TL
Ingwer, gemahlen
1 Prise
Nelkenpulver
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Natrium 94.3 mg

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 1447.8 kJ / 345.8 kcal

Fett 21.8 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 12.5 g

Kohlenhydrate 29.8 g

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