Insalata di polpo e patate (Bimby Friend)

Insalata di polpo e patate (Bimby Friend)

4.0 9 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

6 porzioni

Zutaten

1000 g di acqua
1400 g di polpo fresco intero
600 g di patate pelate e a tocchetti (3 cm)
2 mazzetti di rucola lavata e asciugata
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
30 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1247.3 mg

Eiweiß 62.2 g

Brennwert 1980.5 kJ / 473.3 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 30 g

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