Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Ragù di calamari a Cottura Lenta
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
700 g di calamari ad anelli freschi
-
800 g di acqua
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
50 g olio extravergine di oliva
-
200 g di passata di pomodoro
-
300 g di pomodori ciliegino a metà
-
5 g di sale
-
30 g di brandy
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
94 mg
Eiweiß
28.6 g
Brennwert
1325.5 kJ /
316.8 kcal
Fett
15.1 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
2.4 g
Kohlenhydrate
10.9 g
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Cottura Lenta
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