Polenta con ragù (Bimby Friend)

Polenta con ragù (Bimby Friend)

4.5 19 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porzioni

Zutaten

40 g di gambo di sedano a pezzi
70 g di carota a pezzi
150 g di cipolla a pezzi
55 g di olio extravergine di oliva
300 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e a pezzi
500 g di carne trita di manzo
100 g di vino rosso
500 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di zucchero
1600 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
400 g di farina di mais bramata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 2981.7 mg

Eiweiß 32.5 g

Brennwert 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Fett 32.7 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 16.8 g

Kohlenhydrate 135.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Più tempo per te 63 Rezepte
Italien

Più tempo per te 23 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pasta e fagioli

40min

Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato

1u.

Menù: Polpettone ripieno di spinaci, patate e crostata ai frutti di bosco (Bimby Friend)

1u. 20min

Pasta e fagioli (Bimby Friend)

45min

Polenta (Bimby Friend)

40min

Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)

1u.

Polenta con funghi e salsiccia

1u. 30min

Salsiccia in umido con lenticchie

55min

Pasta e fagioli cannellini

40min

Cotechino e lenticchie

1u.

Coniglio con patate e peperoni

1u.

Pappardelle al ragù di cinghiale

2u.