Cold cut pork sausage

Cold cut pork sausage

4.6 14 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

10 portions

Zutaten

garlic cloves
3
pork loin cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
speck cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
dried mixed herbs to coat
1 - 3 tbsp
water
700 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 511.5 mg

Eiweiß 15.4 g

Brennwert 375.6 kJ / 89.4 kcal

Fett 2.4 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 0.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Classic Flammkuchen

Classic Flammkuchen

1 Std.

Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

1 Std. 30 Min

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1 Std. 35 Min

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

Keine Bewertungen

Grated Potato Pancakes

Grated Potato Pancakes

35 Min

Chicken with sweet potato cheesy crust

Chicken with sweet potato cheesy crust

1 Std. 15 Min

Spiced pumpkin palmiers

Spiced pumpkin palmiers

2 Std. 50 Min

Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50 Min

Ham mousse

Ham mousse

10 Min

Turkey burgers

Turkey burgers

1 Std. 25 Min

Cheat's mascarpone

Cheat's mascarpone

22 Std.

Beef cobbler with polenta dumplings

Beef cobbler with polenta dumplings

1 Std. 30 Min