Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

4.5 32 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 5 Std.

4 porzioni

Zutaten

Mini tortillas

150 g acqua
25 g di olio extravergine di oliva
300 g di farina manitoba + q.b.
5 g di sale

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta

150 di pera sbucciata e a pezzi (1-3- cm)
3 spicchi di aglio
30 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
100 g di salsa di soia
200 g acqua
100 g di zucchero di canna
30 g di mirin
850 g di costine di maiale
20 g di succo di lime, spremuto fresco
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 2625 mg

Eiweiß 47.2 g

Brennwert 4505 kJ / 1076.8 kcal

Fett 57.5 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 92.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cottura lenta 50 Rezepte
Italien

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Piccole parmigiane di melanzane

1 Std.

Plumcake noci e cocco (senza lattosio)

1 Std.

Cracker stella con verdure e ceci insaporiti

40 Min

Sale alle erbe e limone

1 Std.

Nachos di carote con guacamole

1 Std.

Insalata di riso giallo con pollo e verdurine croccanti (Bimby Friend)

1 Std.

Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti

1 Std. 30 Min

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

1 Std.

Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)

45 Min

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45 Min

Contorno di fagiolini sottovuoto al timo

1 Std. 10 Min

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

1 Std. 20 Min