Pain aux oignons

Pain aux oignons

3.8 10 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

6 parts

Zutaten

250 g d'oignons coupés en tranches
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
30 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
130 g de lait et un peu pour la dorure
325 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche émiettée (voir "Variante")
10 g de sucre en poudre
120 g de beurre (100 g froids, coupés en morceaux et 20 g fondus)
535 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 œuf
1 c. à café de sel
20 g de jus de citron

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 487.9 mg

Eiweiß 15.9 g

Brennwert 2391.2 kJ / 571.5 kcal

Fett 24.1 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 12.5 g

Kohlenhydrate 72.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Les pains avec le Sensor 59 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1 Std. 40 Min

Pain Cocotte

3 Std.

Pain au piment doux

5 Std.

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

3 Std. 5 Min

Fougasse briochée, oignon et fromage

45 Min

Pains turcs

2 Std. 15 Min

Les longués de Montpellier

1 Std.

Pain aux noix

3 Std. 15 Min

Pain sucré

1 Std. 30 Min

Pain au yaourt

1 Std. 50 Min

Brioche à la crème de whisky

3 Std. 35 Min

Mon pain de campagne maison

4 Std. 40 Min