Ormeaux poêlés au beurre d'orange

Ormeaux poêlés au beurre d'orange

Keine Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

2 brins de persil frais équeutés
1 orange non traitée (zeste et pulpe)
1000 g d'eau
550 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux de 5 cm
80 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
du sel
du poivre moulu
16 - 24 ormeaux décoquillés par le poissonnier

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 17 g

Brennwert 1625 kJ / 386 kcal

Fett 22 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Saveurs Thermomix® n°13 66 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1 Std. 10 Min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1 Std. 30 Min

Curry de poulet-coco, légumes et ananas

40 Min

Mijoté de thon aux pommes de terre

55 Min

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

1 Std. 15 Min

La cuisson des langoustines

40 Min

Thon encebollado

1 Std. 15 Min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1 Std.

Filet de lieu jaune en croûte d'aneth

50 Min

Carpaccio de saint-jacques

45 Min

Crevettes à la mangue et au lait de coco

50 Min

Filet de bar sauce aux courgettes

1 Std.