Asperge ovenschotel

Asperge ovenschotel

3.2 13 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porties

Zutaten

verse bladpeterselie enkel de bladeren
½ bos
Emmental in stukken
80 g
water
500 g
zout
1 tl
aardappelen klein, goed gewassen
700 g
asperges geschild, mogelijk half wit - half groen
1200 g
melk 1,5% vet
200 g
crème fraîche, 15% v.g
150 g
eieren
3
gemalen witte peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 23 g

Brennwert 1650 kJ / 395 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 7.8 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Asperge 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Bouillabaisse

1h 15min

Mousse van tonijn

10min

Zalmtartaar

10min

Roomkaasspread met radijsjes

5min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8h 45min

Vislasagne met asperges en prei

1h 30min

Asperge-watermeloen salade

40min

Koolsoep

50min

Venusschelpen op zeemanswijze

30min

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Pas d’évaluation

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

35min

Salade van gehakte groenten

10min