Salade van gehakte groenten
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Salade van gehakte groenten

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Zutaten

  • 500 g gemengde groenten en fruit (e.g. 70 g celeriac, 150 g beetroot, 380 g carrots, 150 g apples), cut in pieces as needed
  • 20 g olie
  • 20 g azijn
    oder 20 g citroensap
  • 1 tl zout
    oder 1 tl kruidenzout
  • 2 snuifjes gemalen zwarte peper
  • ½ tl suiker (optional)
    oder ½ tl honing (optional)

Nährwerte
pro 1 portie
Brennwert
410 kJ / 98 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
5 g
Ballaststoffe
4 g

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