Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch

Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 Portionen

Zutaten

Radieschen
100 g
Wasser
200 g
Salz
1 ½ TL
Perlgraupen
75 g
Salatherz klein
1
Erbsen, TK
80 g
Thunfisch, in Lake klein (Abtropfgew. 50 g), abgetropft
1 Dose
Petersilie abgezupft
2 Stängel
Joghurt, 3,5% Fett
100 g
Kapern, eingelegt Sud aufgefangen
1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 16 g

Brennwert 1015 kJ / 243 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 3.4 g

Kohlenhydrate 36 g

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