![Auberginen-Schnitzel-Chili Auberginen-Schnitzel-Chili](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/42552002-CC7A-46FE-829C-27AE90D8F557/Derivates/15bd2809-1e36-4ba6-a9e6-00a6a9ae1734.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g Öl
- 20 g Zwiebel, in Spalten
- 500 g Schweineschnitzel, in Streifen (1 cm x 3-4 cm), trocken getupft
- 500 g passierte Tomaten
- 300 g Wasser
- 60 g Tomatenmark
- 1 ½ TL Salz
- ¼ - ½ TL Cayenne-Pfeffer, nach Geschmack
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Oregano
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (2 cm)
- 200 g Aubergine, in Stücken (ca. 2 cm)
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
- 4 geh. TL Saure Sahne
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1651 kJ / 394 kcal
- Eiweiß
- 39 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoffe
- 9.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Paprika-Puten-Gulasch
2h
Fatayer mit Rinderhack
2h
Sauerkraut-Eintopf
40 分钟
Hähnchen-Pfirsich-Topf mit Balsamico
50 Min
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
50 Min
Schlemmertopf
40 分钟
Hähnchen-Gemüse-Topf
1 Std.
Tomaten-Basilikum-Eintopf mit Hähnchen
35min
Auberginen-Hähnchen-Auflauf
1h 15min
Paprika-Geschnetzeltes mit Reis
30 Min
Rindfleisch-Rotwein-Ragout zu Nudeln
1 Std.
Hähnchen mit Paprikagemüse
1 Std.