Quiche de puerros

Quiche de puerros

4.4 18 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 portions

Zutaten

Masa

aceite para engrasar
250 g de premezcla sin gluten
100 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
100 g de agua
1 cucharadita de polvo de hornear sin gluten
1 pellizco de sal
1 pellizco de azúcar
1 cucharadita de goma xántica (optional)

Relleno

150 g de queso parmesano o reggianito o sardo en trozos
400 g de puerro en trozos, solo la parte blanca
300 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
20 g de manteca
50 g de crema para cocinar
3 huevos
1 - 2 pellizcos de sal
220 g de queso ricota
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 14 g

Brennwert 2185 kJ / 522 kcal

Fett 36 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cocina Argentina 96 Rezepte
International

Empanadas y tartas 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada tibia de chauchas con huevo poché

40 Min

Curry de calabaza y pollo

40 Min

Magdalenas de zanahoria y cacao

50 Min

Mousse de cacao y palta

5 Min

Dip de tomates secos

5 Min

Cake de dátiles, manzana y nueces sin gluten

1 Std. 30 Min

Pastel de carne y calabaza

1 Std.

Emulsión de remolachas

1 Std. 30 Min

Pastel de pollo y puerro

50 Min

Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

1 Std. 20 Min

Empanadas de verdura

1 Std. 50 Min

Babaganoush con crackers de semillas

2 Std. 30 Min