Arroz con emulsión de verduras

Arroz con emulsión de verduras

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

2 porciones

Zutaten

500 g de agua
150 g de arroz yamaní
100 g de cebolla en cuartos
200 g zanahoria en rodajas
10 g de perejil fresco picado
10 g de albahaca fresca picada
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 diente de ajo
1 cucharadita de garam masala

1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharada de queso rallado vegano Rawmesan

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 10 g

Brennwert 1496 kJ / 358 kcal

Fett 4 g

Kohlenhydrate 70 g

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